是這樣子的

過去幾年，隨著個人網站、部落格的興起，斷斷續續地我也嘗試經營自己的部落格。不過由於體認到經營一個有人氣(暫且不以"高人氣"為目標)的部落格，須具備文章幽默風趣(這完全不是我的個性啊)、內容言之有物(通常我也只是無病呻吟)，同時最好一週兩篇新文章以吸引讀者定時回訪(違背我本人無法持之以恆的個性)等三大基本要素，我的網站下場終究是逐漸荒蕪、埋沒在野草之中...。那麼這個部落格又是怎麼一回事？

一開始，友人妮可建議我寫食譜部落格。

由於身在極為沒有特色的哥倫布市的我，唸書以外就是研究食譜下廚做菜(是的，下廚是我的興趣)。開始並沒有放在心上，一來我不是特別會做菜，二來網上分享食譜的精采網站太多，沒有辦法與大師們相提並論，也就不考慮做這費時費力的事了。

接著，室友玖按提議我做菜，她拍照，一起經營部落格。

學期初玖按了一門攝影課，某次吃晚餐時，她提議一週一次我按食譜做菜、她拍照，一起經營部落格。如此一來我精進我的廚藝的同時，她也精進她的攝影技巧。當下我答應了，覺得兩人一起在部落格對話比一個人自言自語有趣多。不過過了兩週後，她決定退掉攝影課，部落格這事兒就又擱下了。

故事還能繼續下去，就在於最近我在看的《決斷兩秒間》(Blink)。

在書中作者提到一個即興表演(Improv)的例子。演員們在收到觀眾給的題目後，須在舞台上即興創作演出一場劇。這對於習慣按照劇本排練以求完美演出的演員來說是相當大的挑戰－如何能在極短時間內即興演出一個吸引觀眾的劇碼？其中一個重要的元素，就是必須接受所有對手演員提出的建議，不能以"拒絕"作為回應。

即興演出的舞台，不就和人生一樣？或說我們已是在這樣一個舞台上演出的演員？這讓我想起《沒問題先生》(Yes Man)。如果我們對於各種提議都接受嘗試，生活的寬度是否會比我們自己預期地還要寬廣更多？

於是，我決定進行《餓還餓廚房習作筆記》。哦，不，我並不期待如同《美味關係》(Julie & Julia)裡的Julie一樣，生活因此有了改變。既是筆記，就只是記錄我下廚的心得。對我而言，《餓還餓州廚房習作筆記》的意義在於藉由部落格的書寫，留下自己廚房習作過程，最為下次參考，同時也為我在米國的生活留下部分記錄。